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お知らせ

  • アイヌ伝統料理体験~アレンジレシピ~のご案内

     アイヌの伝統料理を気軽にご家庭でも味わってもらうことが出来る
    「アレンジレシピの料理体験」を行いますので、参加希望者は次によりお申し込みください。

    ◆日時  1月20日(土) 9:00~12:00(予定)
    ◆場所  ふれあいセンターびらとり 2階栄養実習室
                     (平取町本町35−1)
    ◆メニュー
     ○鹿肉と豚軟骨のチタタㇷ゚ ~きのこ餡のつみれ~
     ○チェㇷ゚オハウ ~鮭汁~
     ○トゥレㇷ゚シトとかぼちゃのラタㇱケㇷ゚ ~お汁粉風まぜ煮~
     ○ムンチロメシ ~アワごはん~
    ◆参加費  無料
    ◆持ち物  エプロン、ハンドタオル
    ◆定員   10名(先着順)
    ◆対象   中学生以上
    ◆申込開始 12月26日(火)9:00から
          (申込開始前の受付はお受けできません)
    ◆申込期限 1月15日(月)12:00まで
    ◆申込先  ㈱平取町アイヌ文化振興公社
          TEL:2-2152 / FAX:2-3080

     アイヌ伝統料理体験チラシ&実施要項(PDF:14.82㎆)

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